Té amarillo China Huang Da Cha
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Está a mitad de camino entre el blanco y el verde y se obtiene mediante un corto proceso de fermentación que se frena con calor en seco. El hecho de estar tan poco fermentado hace que su color y aroma sean suaves y delicados.

Cómo preparar este tipo de té
  • temperatura ideal del té 100º

  • tiempo de infusión ideal del té 3-4 min

  • cantidad ideal del té 12-15 g
Cantidad
  • 50 g
  • 100 g

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Resulta un buen aliado para nuestra salud. Dentro de sus propiedades destacan: aumentar la capacidad de concentración, proteger contra las caries por su alto contenido en flúor, ser vigorizante, diurético y antioxidante. 

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